Une assiette aux saveurs explosives, saumon caramélisé, sauce épicée et salade fraîche. Addictif !
All in Printemps
Ricotta fouettée au citron, pois grillés & noisettes
Une recette de saison, simple et goûteuse, qui se déguste en plat ou à l’apéro avec du bon pain.
Chèvres panés à la pistache, butternut & pommes
Une délicieuse salade parfaite entre l’été et l’automne, avec le réconfort du fromage chaud marié à une vinaigrette un peu sucrée…
Pizzettes aux petits pois, oignons rouges confits et scamorza
Des pizzas aux saveurs du printemps, avec les premiers petits pois et la douceur de la scamorza et des oignons confits.
Pappardelles aux fleurs et aux herbes fraîches
La gourmandise des pâtes, la délicatesse des fleurs, une recette aussi bonne que belle !
Betteraves, oranges & burrata
Le crémeux de la burrata, le sucré de la betterave et la pointe d’acidité des agrumes. Une salade étonnante et addictive.
